一、问题定位：10元发霉食品能赔多少

在苏州损害赔偿律师的每日咨询中，“10元发霉食品一般赔多少钱”长期位列前三。消费者最关心的是：到底能拿多少赔偿、要不要打官司、举证难不难。本文用6000余字给出系统答案。

二、法律框架：食品安全法第148条

2.1 条文原文

《食品安全法》第148条规定：生产或经营明知不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可主张价款十倍或损失三倍的惩罚性赔偿；增加赔偿金额不足1000元的，按1000元计算。

2.2 适用要件

1. 食品不符合食品安全标准；2. 消费者因该食品受损；3. 生产者承担无过错责任，经营者需“明知”或“应知”。发霉食品通常直接满足第一项。

三、10元发霉食品赔偿计算模型

以10元价款为例，赔偿分为两部分：

四、实际损失高于价款时的计算

若医疗费、误工费、交通费等合计300元，可主张300×3＝900元；如900元仍低于1000元，仍按1000元计。

五、举证清单与保存技巧

5.1 核心证据

1. 购物小票或电子支付记录；2. 食品原物及霉变照片、视频；3. 医院诊断证明、医疗费票据；4. 交通费、误工费凭证。

5.2 证据固定方法

六、维权流程：三步走

七、2025年非地区典型案例

八、常见误区与风险提示

九、企业合规提示

1. 建立进货查验记录，保存两年；2. 设立先行赔付基金；3. 定期自查库存，发现霉变立即下架并登记。

十、结语：让小额维权不再难

10元发霉食品通过法定路径最低可获1010元赔偿，维权成本已大幅降低。苏州损害赔偿律师提醒：保留证据、理性协商、依法诉讼，是消费者维护食品安全的三把钥匙。